Steak Cowboy

Le steak cowboy est une pièce de viande impressionnante et savoureuse, généralement un gros entrecôte avec l’os, connu pour sa tendreté et son goût riche. Ce steak est souvent grillé à la perfection, offrant une croûte caramélisée à l’extérieur et une chair juteuse à l’intérieur. Idéal pour les amateurs de viande, le steak cowboy se déguste de préférence saignant ou à point, accompagné de légumes grillés ou de pommes de terre rôties.